Veganes Barbecue

Soja-Medaillons

Saftige fleischähnliche Tofu-Medaillons zum Grillen oder Anbraten,

auch für kleine Burgerbrötchen geeignet!

  • Zutaten Soja-Medaillons

    70% Tofu (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Grün- & Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] +Nigari [Magnesiumchlorid]), Sojaprotein*, Tomatenmark*, Hefeflocken*, Senf*, Palmfett*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Branntweinessig*, Meersalz, Rote Paprika*, Erdbeeren*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. Kann Spuren enthalten von: Sesam*, Sellerie*

    *aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Nährwerte Soja-Medaillons

    Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes 100 g
    Energie / Energy / Valeur Energétique 870kJ/208kcal
    Fett / Fat / Matières grasses 10,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids /  
    dont saturés 2,6 g
    Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides 5,3 g
    davon Zucker / of which sugar / dont sucre 3,3 g
    Eiweiß / Protein / Protéines 20,5 g
    Salz / Salt / Sel 1,9 g

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