Das Tofu-Hack schmeckt kalt auf dem Vesperbrot (statt Tartar). Für eine Nudelsauce à la Bolognese braten Sie einfach das Tofu-Hack zusammen mit 1 Dose Tomaten oder 3-4 frischen Tomaten an.
Gefüllte Paprika, Lasagne oder Moussaka gelingen auch vegan, wenn Sie statt Hackfleisch das Tofu-Hack von Lord of Tofu verwenden!
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Zutaten Tofu-Hack
88% Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] + Nigari [Magnesiumchlorid]), Tomatenmark*, Meersalz, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Sonnenblumenöl*, Hefeflocken*, Kartoffelflocken*, Gewürze* (enthält: Zwiebeln*, Senf*, Sellerie*) Zitronensaft*, Rauch. Kann Spuren enthalten von: Sesam*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau -
Nährwerte Tofu Hack
Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes
100 g
Energie / Energy / Valeur Energétique
770kJ/185kcal
Fett / Fat / Matières grasses
8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids / Dont acides gras saturés i
2 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides
3 g
davon Zucker / of which sugar / dont sucre
2,5 g
Eiweiß / Protein / Protéines
18 g
Salz / Salt / Sel
1,9 g
