Vegane Meeresküche

Räucherlocken aus Soja & Lupine

Vegane Alternative zu Schillerlocken (ohne Hai!)

Räucherlocken aus Soja & Lupine (Veganer Ersatz zu Schillerlocken)

Diese Hai-lose Alternative in Stücke schneiden, in Olivenöl goldbraun und knusprig anbraten (5-10min) und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

 

  • Zutaten Räucherlocken

    75% Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarz- & Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig], Nigari [Magnesiumchlorid], Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Meersalz, Sultaninen*, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Gewürze*, Maisstärke*, 2% Meeresalgen, Zwiebeln*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: 0,1% Konjak*, Rauch. Kann Spuren enthalten von: Sellerie*, Senf*, Sesam*.

    *aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Nährwerte Räucherlocken aus Soja & Lupine

    Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes 100 g
    Energie / Energy / Valeur Energétique 990kJ/237kcal
    Fett / Fat / Matières grasses 18 g
    davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids / dont saturés 3,5 g
    Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides 4 g
    davon Zucker / of which sugar / dont sucre 3 g
    Eiweiß / Protein / Protéines 14 g
    Salz / Salt / Sel 2 g

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