Räucherlocken aus Soja & Lupine (Veganer Ersatz zu Schillerlocken)
Diese Hai-lose Alternative in Stücke schneiden, in Olivenöl goldbraun und knusprig anbraten (5-10min) und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
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Zutaten Räucherlocken
75% Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarz- & Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig], Nigari [Magnesiumchlorid], Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Meersalz, Sultaninen*, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Gewürze*, Maisstärke*, 2% Meeresalgen, Zwiebeln*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: 0,1% Konjak*, Rauch. Kann Spuren enthalten von: Sellerie*, Senf*, Sesam*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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Nährwerte Räucherlocken aus Soja & Lupine
Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes
100 g
Energie / Energy / Valeur Energétique
990kJ/237kcal
Fett / Fat / Matières grasses
18 g
davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids / dont saturés
3,5 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides
4 g
davon Zucker / of which sugar / dont sucre
3 g
Eiweiß / Protein / Protéines
14 g
Salz / Salt / Sel
2 g
