Tofu - fermenté par Kombucha

[Translate to Français:] Red Bell Pepper Tofu (Der Hirte)

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Fermentierter Bio-Tofu mit Paprika (pasteurisiert), GLUTENFREI

Typischer Hirtenkäse (auch Feta genannt) ist ja aus Schafsmilch und wird aber gerne aus Kuhmilch nachgemacht, also warum nicht auch aus Sojamilch? Probiert Lord of Tofu's vegane Variante mit roter milder Gemüsepaprika. Red Bell Pepper Tofu - neuer Name für den Hirten ab Sommer 2020!

Valeurs Nutritionnelles Moyennes de Red Bell Peppper Tofu

Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes	100 g
Energie / Energy / Valeur Energétique	929kJ/223kcal
Fett / Fat / Matières grasses	17,2 g
davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids / dont saturés	6,3 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides	2,2 g
davon Zucker / of which sugar / dont sucre	1,6 g
Eiweiß / Protein / Protéines	12,6 g
Salz / Salt / Sel	1,9 g

Ingrédients de Red Bell Pepper Tofu
84% Tofu* (eau, graines de soja*, coagulant: Kombucha* [thé noir* avec sucre* fermenté en vinaigre] et Nigari [chlorure de magnésium]), huile de palme*, 5% poivron rouge*, vin blanc*, sel de mer, herbes*, raisins secs*, oignons*, kirsch*, sel de fonte: citrate de sodium. Peut contenir des traces de: céleri*, moutarde*, sésame*.
* issus de l‘agriculture biologique